「每個人的愛好與興趣都不同,送禮好傷腦筋……」你也有送禮相關的煩惱嗎?只要了解禮物怎麼挑到適合對方的,就不容易踩雷!
這篇文章是一篇完整的挑選贈品指南,讓您很快成為老闆信任、同事愛戴的挑禮好手!
企業送禮,是份貼心的祝福,在商業環境下有深刻的軟實力展現,可以體現企業的用心,因此企業禮品可以展現一種企業對客戶的重視。
以下為企業贈禮的常見場合,歪編為你逐一解說各個場合的挑選要點:
● 企業三節 (員工福利) 禮品:
送給員工是所有場合當中最難的,大家工作之餘難免會討論,閒話家常一番。因此「實用」、「不落俗套」在這裡是最重要的指標,首先要了解同事們的組成(年齡、性別等)。
例如:若是有家庭的同事居多,送禮時對方家人也可以使用到一定是最實用的; 再來多數的公司每年都贈送一樣的禮品,因此只要今年新的變化,很快就會讓大家眼睛一亮,對你讚譽有加!
● VIP 客戶禮品:
這個場合最重要的部分是「不落俗套」以及「彰顯企業或品牌意涵」,不落俗套代表著公司富有豐富的創意,是很用心地在準備這份禮品。
若同時還能將企業的品牌或精神附加上去,肯定是大加分,讓顧客對公司的印象更深刻!
● 行銷活動/公關贈禮:
企業對外的贈禮一定要掌握「彰顯企業或品牌意涵」這點,另外也不能像打水漂一樣,送出去了卻沒有被記住,因此「不落俗套」也非常重要。
站長特別介紹這個海傑納頂級烏魚子禮盒~
老闆從選擇烏魚子到禮盒包裝全部親力親為
確保產品的品質維持一定水準
而且還有推出烏魚子厚切一口吃的禮盒,對於喜歡下酒菜的朋友真是一大福音
而且老闆娘也做出很多的不同的口味
像是烏魚子米果跟烏魚子牛奶糖
在網路上也有開箱試吃的影片,看的站長口水直流啊!!!!
而且現在五倍券也可以購買海傑納相關產品,只要使用五倍券消費,還送你500元現金券
這個活動真的非常超值啊
海傑納對於自家產品的品質控管,已經超出我的期待
而且烏魚又叫信魚,每年冬至依照約定而來,從來不失約
是信魚,所以很多商界的人士,喜歡送烏魚子,
代表著,商道的信用,這也是烏魚子禮盒是送禮的最佳選擇
而且野生烏魚子要受到消費者的信賴,賣到最後講究的就是信用以及無可挑剔的品質
從事烏魚子這個產業將近10年
老闆娘從直接從廠商拿貨貼標,一直到有自己的生產線
從每年冬至,船一到的挑貨、揀貨,一直到把原料送給工廠製作曬成烏魚子
(曬烏魚子這是個古法,也是不傳外人的技法,我們只能選原料,讓工廠代工)
我更注重的是,曬好的烏魚子製作成一口吃,這段繁複工序的製程
因為這是厚切一口吃最關鍵的地方
*選料
臺灣正海子
烏魚從長江出海口,順著洋流,來臺灣,游到臺灣時,是接近放卵的時刻
(此時捕撈的烏魚,品質比大陸好,)
五兩以上,才有卵油,才會香,五兩以下做成脆脆、ㄋㄟㄋㄟ、醬料
(很多同行,都是賣2~3兩,絕少用正五兩下去做,一口吃)
*遵循古法,傳媳不傳女的,放置,鹽巴的比例,是曬製的關鍵
(鹽巴是天然的保存劑),(放太多會死鹹),(放太少烏魚子容易壞,(註一))
註一:
曬烏魚子,溫度,濕度,控制,是需要憑經驗,天候不好,濕氣太重,烏魚子會曬壞
外面乾,裡面濕,烏魚子會壞在裡面,我們行話叫:,#奧風,不是常吃的人,吃不出來
市面上,也很多人會把,曬壞的烏魚子,拿出來魚目混珠賣掉
*日曬法
很多同行會用低溫乾燥法
優點:全程在室內,總菌數少
缺點:少了反覆日曬法的香氣
(陽光有種神奇的力量,可以讓烏魚子更沉香)
---------------------------------------------------以上工廠古法製成-----------------------------------
野烏金秘製:
#六小時米酒頭的浸泡
野生的烏魚子,有個致命的缺點,未經處理會有腥味
因為烏魚子有薄膜,需要人工反覆翻,讓酒精,慢慢滲入每個烏魚子的魚卵裡面達到去腥的效果,米酒頭還有一個作用,就是,在炭烤完後會有濃郁的香氣,入口後,口中會有<甘味>餘韻
#厚切
五兩上表面漾著卵油的烏魚子,再做厚切,相信是,口感上的,上乘之作
(我們可以偷工減料,因為客人,最愛問,你們大圓有幾片烏魚子,我們可以作弊切很薄,片數變很多讓整盒烏魚子滿起來,但….,這就失去了,我們嚴選原料的本意)
#封底
禮品的細節在這裡,每一片,真空包一口吃,1置中,2封底線整齊劃一,3真空包裝紙,又比其他廠商更小,只為了完成一個視覺上的精緻度
如同所有的頂級名牌包般,講究車縫線,精緻度,質感
封底這個動作,我們耗費非常多人力,什麼最貴,人工最貴,
但是我很堅持,因為我們是禮品,是送人的,每一個細節,都可以讓收禮的人,細細品味
2019金點設計獎,第二輪仍在賽內,同年一起參賽的入圍者有蔡依林的怪美的
做禮品,是個送禮人與收禮人之間的橋樑
送禮人會有想傳達的心意,當然也會有目的
手裡人收到一份真心實意的禮
當然,一定會感受到情意
賣烏魚子,很傳統的產業,製作的過程,並不美麗,甚至非常艱辛
冬至的寒冬裡,殺烏魚,幾百道工序才製成一片烏魚子
到我們手上,我們依然經過很多工序,讓我們的客戶收到,最完美的成品
對我而言,這一小片,是很多人的結晶,更是一種堅持
一種對生活品味的美學堅持
【海傑納x野烏金烏魚子禮盒】魚子禮盒美味心意創意兼具,
這是一份蘊藏心意的祝福禮盒,有我們的堅持與熱情,這次送禮送個不一樣的禮盒,讓長輩親友驚艷,更可以展現自己的用心送禮準備,保證送禮送到對方心坎裡,與對方建立起最堅定的友情橋梁!
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好文賞析
天氣好的文案朋友圈 1、天氣晴朗,心情好。事情雖然多而且雜,但一件一件去做總能做好。 2、你若安好便是晴天 看著天氣 你到底有多慘 3、自從遇見了你,各處的風光都有詩意起來了。 4、天氣晴朗總讓人心情好點、其實也只是因為沒發生糟心的事。 5、天氣挺好,陽光淡淡的,心情壞得正是時候。 6、你若安好便是晴天 看著天氣 你到底有多慘。 7、天氣晴朗,萬里無云,出去玩耍,心情好的簡直要飛起。 8、今天,天氣很好,心情很好,聲音很好,憧憬很好,見你很好,我也很好。 9、快樂是最好的天氣、左右心情、左右身邊的每個晴天。 10、那天的陽光是我從未見過的明媚,那是四十度烈日的光芒,卻是二十度晚秋的和風,我從未見過這樣好的天氣。 11、天氣晴朗,心情好爽。我要努力、奔著自己的目標前進前進前前進。 12、晴空萬里、秋高氣爽,藍藍的天上白云飄,春風拂面,春暖花開、風和日麗。 13、做一個坦蕩、簡單而且開心的自己,與時光同行無須太多理由,只要,一路向暖,足矣。 14、今天是個好天氣、不知道會不會有對象掉下來! 15、晴天的午后,夏日的陽光如水般音符一樣燦爛的流動,濕澈了不同的嫵媚的憂傷。 16、好天氣里、我們也應該奮力的奔跑,跑向一個更加美好的明天。 17、用快樂攪拌香濃的咖啡,用幸福烘烤原麥的面包,用溫暖叫醒親愛的你。 18、不管前方的路有多苦,只要走的方向正確,不管多么崎嶇不平,都比站在原地更接近幸福。 19、和你在一起的時光全都很耀眼,因為天氣好,因為天氣不好,因為天氣剛剛好。 20、愛是甜還是苦,傷是好還是壞,謝謝你如此溫柔、捧著愛情靜靜等候。 21、天氣剛剛好,心情剛剛好! 22、天氣好,心情好,胃口就好。 23、空中沒有一絲云,頭頂上一輪烈日,沒有一點風,一切樹木都無精打采地、懶洋洋地站在那里。 24、采一抹春綠,攜一縷春風,借一韻春陽,給我倆的春天妝點一番。 25、人生若不能選擇要什么,那么至少要在不能選擇的環境里、選擇一個好心情。 26、微風輕輕的吹、暖暖的陽光覆蓋著大地,小草在陽光的沐浴下吐出了嫩嫩的小芽。 27、今天天氣這么好,老天應該心情不錯,HELLO,老天,能快遞一些幸福給我嗎? 28、晴天里有陽光、陽光總是充滿溫馨!相信有這么多朋友的厚愛和鼓勵,晴天會永遠陽光燦爛! 29、天氣晴朗就心情好,陰雨綿綿就沒勁頭。做人這么天真也就夠了。 30、愿你四季明媚,無憂且歡喜。 31、這樣好的天氣、適合出門,適合偷拍、適合與你,攜手同行。 32、能影響我心情的,不是風景,不是天氣、不是時間,而是,一個我在乎的人。 33、窗外的陽光灑進來,給這一切鍍上了一層淡金色。 34、天氣晴朗總讓人心情好點,其實也只是因為沒發生糟心的事。 35、窗外大片大片的陽光、讓人感到眩暈。 36、與其沉溺過往、不如沐浴晴朗,扔掉悲傷和孤寂,擺脫無助和漠然,不再害怕未知,不必盲目迷茫。 37、今天天氣晴朗,希望已方的你心情也能大好! 38、這樣的好天氣、適合出門,適合自拍、適合與你,攜手同行。 形容天氣好的文案 1、春雨總是那么的溫馨,那么的和善。她常和春風一起走動。驅趕了嚴冬的酷寒。喚醒了沉睡的大地、喚醒了冬眠的動物。 2、碧綠的小草開滿樹旁,就像是樹的毯子似的。 3、晴空萬里,秋高氣爽,藍藍的天上白云飄,春風拂面,春暖花開,風和日麗。 4、在春天的日子里,扎上一條紅紗巾,到野外的綠草地上,靜靜地曬太陽,聽螞蟻在石子上行走的聲音。 5、就算你留戀開放在水中嬌艷的水仙,別忘了山谷里寂寞的角落里,野百合也有春天。 6、春天萬物復蘇,春雨飄飄灑灑,它像一個腳步輕輕的畫家,一不留神,它已經把大地每一個角落都印上了色彩。 7、縱使春天里的路很窄,但重要的是它一直延伸,知道無盡的遠方! 8、晴天里有陽光,陽光總是充滿溫馨!相信有這么多朋友的厚愛和鼓勵,晴天會永遠陽光燦爛。 9、春光明媚,春意盎然,綠茵遍野,嫩草像綠寶石一般發出悅目的光彩。 10、冬爺爺剛走,春姑娘就提著百花籃,伴著春風,帶著春雨,悄悄地來到了。 11、春天到處是人們辛勤的影子,人們用自己的雙手播種著他們的堅定的信念和永遠不變的希望,播種著真執的情和無私的愛。 12、秋高氣爽,心花怒放,臉上的笑容像陽光一樣燦爛,陽光照在臉上,身上暖洋洋的,放飛心情,我們迎著朝陽一路歌唱。 13、海水那么藍,使人感到翡翠的顏色太淺,藍寶石的顏色又太深,縱是名師高手,也難以描摹。 14、清新涼爽的秋風從江面上慢慢地吹來,江面上輕輕地蕩起一層層漣漪。 15、一些不知名的小花,這一朵,那一簇的灑在田埂上,翠綠欲滴的蠶豆苗整齊的立在田埂旁。 16、小蜜蜂在花瓣上跳起優美的起舞,并為春姑娘送上最甜的花蜜。 17、一霎時,雨點連成了線,“嘩”的一聲,大雨就像天塌了似的鋪天蓋地從天空中傾瀉下來。 18、浪花是海上的奇景,可她更像一位舞蹈家,她能使人拋開煩惱,盡情地欣賞。 19、采一抹春綠,攜一縷春風,借一韻春陽,給我倆的春天妝點一番。 20、小朋友們都脫掉了笨重的冬衣,換上了既輕便又鮮艷的春裝;小鳥們從家里飛了出來,唱著動聽的歌,告訴我們:春天來了! 21、正在拔節的麥苗兒,像綠色的地毯,厚厚的鋪在田野上。 22、侵陵雪色還萱草,漏泄春光有柳條杉樹枝頭的芽簇已經頗為肥壯,嫩嫩的,映著天色閃閃發亮,你說春天還會遠嗎? 23、發現原來身邊的一切可以隨心情改變,心情好時一切都煥發光彩,可當心情不好時一切都黯淡無光。 24、這雨一點也不懂禮貌,說下就下,連個招呼也不打。或者,小雨點們很調皮,是故意抖灑下一些水珠珠,和我們鬧著玩吧! 25、春雨如絲、如霧、如煙、如潮。透著這縷縷蠶絲,世界的萬物如同淡淡、蒙蒙的寫意畫,忽隱忽現。 26、一場飄灑的雨后,陽光帶著清醒的空氣飛來,試問是哪位仙子的生日,陽光如此美麗。 27、沐浴著清新的陽光和雨露,看著生命正在蓬勃的生長,我的詩文也開始放射著春天幽香。 28、每到春天,紅得如火的木棉花,粉得如霞的芍藥花,白得如玉的月季花競相開放。它們有的花蕾滿枝,有的含苞初綻,有的昂首怒放。 29、在俱樂部,更是人山人海,非常熱鬧。人們都穿著厚厚的棉衣,像棉花包似的。他(她)們伴隨著優美的音樂,進行晨練。 30、快半夜的時候,天氣冷極了,慘白的月光下,沙丘好似一座銀子筑成的墳,毫無動靜。 31、雪中的景色壯麗無比,天地之間渾然一色,只能看見一片銀色,好象整個世界都是用銀子來裝飾而成的。 32、春風吹拂著我們,太陽伯伯為了小草和小朋友,從烏云里探出他的大胡子,讓我們從家里出來活動。 33、天和地的界限是那么朦朧:山是白的,天是白的,水上也飄著白霧。 34、春雨,像春姑娘紡出的線,輕輕地落到地上,沙沙沙,沙沙沙。 35、月光從門口的大槐樹上篩落下來,月光從院墻外的香椿樹杈上滑下來,滿院都是被一陣陣夜風搖活了的影子。 36、我目送沿海的日落、緊抱一個醉生夢死的枕頭、游不出回憶卻學不會放手、怎么走。 37、滿院的迎春花扭動著身軀,張開渴望已久的嘴巴,貪婪地吸吮著春天的雨露。 38、人工湖結上了一層很厚的冰,一些調皮的小同學在湖上嬉戲打鬧,從湖面上不時地傳來陣陣歡聲笑語。 好天氣好心情唯美文案 1、人們經常抱怨天氣不好,實際上并不是天氣不好。只好自己有樂觀自信的心情,天天都是好天氣。 2、什么時候我的心情簡單到,看天氣就知道。 3、這個天氣真是時冷時熱,就像人的心情時好時壞。 4、跟你在一起的時光,全都很耀眼 因為天氣好,因為天氣不好 因為天氣剛剛好 每一天,都很美好 還有,無論發生什么事,都不是你的錯 5、天氣剛剛好,心情剛剛好! 6、今天,天氣很好,心情很好,電聊很好,聲音很好,憧憬很好,見你很好,我也很好。 7、天氣挺好,陽光淡淡的,心情壞得正是時候 8、好不好,憑運氣,像戀愛,像天氣。 9、心情就如天氣,你還在,我便愛! 10、這糟糕的天氣,這特糟的心情。一切不好的事物呼之欲出。 11、人生若不能選擇要什么,那么至少要在不能選擇的環境里,選擇一個好心情。 12、天氣很好,心情很好,我很好! 13、是心情不好所以天氣不好 還是 天氣不好所以心情不好? 14、雨過天晴,終要好天氣。世間予我千萬種滿心歡喜,沿途逐枝怒放,全部遺漏都不要緊,得你一支配我胸襟就好。 15、吹吹風,聽聽雨,還可以曬曬太陽,天氣怎樣都好,心情怎樣都好,我怎樣都好。 16、今天天氣好,心情好,連你也好? 17、沒有過的去的天氣 只有過不去的心情 18、我一直在想,會不會在某一天遇見你,無需好的天氣,好的心情,只要是你,就很好 19、如果我的心情能隨著天氣變化,那我愿永遠生活在海南島。 20、天氣好心情也會好,就像是你笑我也會笑。 21、和我的心情相反,天氣可真是無情的好。 22、是從什么時候開始,你的心情成了我世界的天氣? 23、這樣好的天氣,適合出門,適合偷拍,適合與你,攜手同行。 24、天氣是不是好,完全取決于俺的心情。 25、心情不好可能是因為天氣,路人,當天的際遇,心情好卻只會因為你…… 26、月亮因天氣好壞若隱若現,我因你的心情或喜或悲 27、個十百千萬億為心情,昨天今天明天為天氣。 28、不喜歡的人, 不喜歡的天氣, 心情不好了除了你什么都讓人糟心。 29、說是懷念不如說我更羨慕,緊緊因為天氣就能影響心情的狀態 30、你向我笑,于是陽光燦爛。 你輕聲說話,于是風和日麗。 你的心情是我的天氣 可惜這天氣 在你我分開后 永遠是陰云滿天 31、心情就像天氣一樣, 沒有一個好天氣, 叫我怎么遇見你。 32、生活就像陰晴不定的天氣,有時難免遇到煩惱, 保持快樂的心情,一切都會變好的! 33、總得熬過一段陰雨連綿的天氣和悶悶不樂的心情,才能看到那些明媚的日子呀 34、早就埋伏好的壞天氣,你準備了什么心情。 35、天氣不好只是因為你的心情不好 36、終于感受到陽光的快樂,天氣好,心情也好,這種天氣,就像每看到美麗的風景總會想不該一個人,想和你在校園漫步,告訴你香樟多郁郁青青,桂花有多香,只是太遠了,你聞不到。 >>>更多美文:文案句子
感謝媽媽 文/趙美玉 記得小學一年級的時候,有一天我覺得不舒服。您看到我紅彤彤的臉時,用手摸了摸我的額頭,慌忙地說:“走,帶你去看病。”“我沒事的,我去上學了!”還沒等媽媽反應過來,我就沖下樓去了。 到了學校,我感覺好難受。頭又熱又重,臉上火辣辣的,渾身沒力氣。在我迷迷糊糊趴在課桌上的時候,“趙美玉,你媽媽來了。”不知是誰喊了一聲。我抬頭一看,遠處有一個熟悉的身影,正勿忙地朝班級門口跑來。“媽媽,是媽媽。”我很高興。媽媽一邊向老師解釋一邊用急切的眼光看著我。一會兒,媽媽走了過來把我帶回了家,媽媽手里拿著藥和一杯熱騰騰的白開水,讓我吃。看著媽媽給我倒水的樣子,看著媽媽頭上的汗,像斷了線的珠子不停地往下掉。媽媽一口一口吹著勺里的藥,我的眼淚像泉涌一樣奪眶而出。媽媽看到后緊張地問:“是不是哪里痛?”我搖著頭含著淚水,那時我多么想對媽媽說:“媽媽感謝您,我愛您。”但話到嘴邊又咽了下去。 感謝您媽媽,是您養育了我,教育了我。 感謝媽媽 文/張潔 媽媽,感謝有您!是您在我困難的時候,給我幫助;是您在我傷心的時候,給予我安慰;是您在我悲觀的時候給我勇氣和力量。所以,媽媽,感謝今生有您! 那天晚飯后,我去拿洗碗帕洗碗,把壓著帕子的菜刀從桌子上拖了下來,菜刀口沖向我的腳,把我的腳“咬”開一個大口子。頓時,鮮血涌了出來,你連忙把我送進醫院。口子縫合之后,護士給我打了點滴,由于我太困,就在病床上睡著了。但是你一直未合眼,幫我看針水。所以,媽媽,感謝有您! 有一次,我半夜突然發燒,您發現了就讓我先吃點藥,觀察一下。您不顧寒冷,起來給我拿藥,在火旁等著水燒開,又幫我把水弄涼。我把藥吃到嘴里,覺得藥不再是苦的,而是甜的。心間,有一股莫名的暖流。那一刻我感受到母愛的溫暖,無私與偉大。媽媽,感謝有你。 媽媽,您是春天里的花香,讓我身心舒暢;是炎炎夏日里的一陣風,為我送來了涼爽;是金黃的秋天中的稻谷,為我充饑;是寒冷冬天中的一束陽光,為我送來溫暖。媽媽,感謝今生有您。如果有來生,還請您一定做我的媽媽! 感謝您,我的知心好媽媽 文/董勝楠 媽媽,我不知道什么原因,小時候,我對您的敬畏之情多于親切之感。而現在我已經長成一名少女,心中有點叛逆,而您卻能探知我的心底,我覺得您不僅是疼我愛我的好媽媽,更是我的知心好朋友。 上次的語文期中考試,我的考試成績并不理想,只考了89分。我的心情糟透了,真想大哭一場。只有您看出了我內心的矛盾,晚上吃完晚飯后,您來到了我的房間,看著你慈祥的目光,我低下頭支支吾吾說:“媽媽,我……我……只考了……89分。” “我知道了。”您溫柔地說。 “我怕別人嘲笑我,看不起我!媽媽請您幫我保密!” “好,媽媽幫你保密,這件事就你和我知道,其他人都不說。其實,楠楠,考差了并沒關系,以后只要你有什么煩心事來找媽媽傾訴,媽不怪你,千萬別憋在心里。” 媽媽,您的這一席話,讓我震驚,不過更多的是感動。以前我在家里老是發小脾氣,總是說您偏愛弟弟,不要我了,而您卻不怪我。現在,您在我心里最難過的時候聽我傾訴,安慰我。原來,您才是最懂我心的人,您才是真正保護我的人! 現在我想真誠地對您說一聲:“媽媽,謝謝您!我愛您!謝謝您對我的理解和支持!謝謝您對我無微不至的疼愛!我為有您這樣一位知心好媽媽感到無比幸福!” 大地媽媽感謝您 文/蘇雯菲 親愛的大地媽媽: 您好! 您擁有無窮的力量,您哺育萬物。如果沒有您,我們的生活將變得乏味。您哺育著許許多多的兒女,如果沒有他們,我們的生活不再有活力。您給了我很多啟示,所以我要感謝您以及您的兒女! 大地媽媽,感謝您的兒女讓我感悟到讓人受益一生的道理,就像您的其中一個兒女——含羞草,這種草在路邊是無處不在的。她雖然一碰觸葉子便會立即合攏起來,但這也是她的一種自衛方式。當人類想知道明天的天氣和預測地震的時候,她就會挺身而出,我們常把她當作天氣預報和觀察自然災害的參考。她不是膽怯的,我覺得她是偉大的,她默默無聞為我們奉獻著。 大地媽媽,感謝您的兒女,他們的本事也讓我佩服得五體投地。就像您其中最小的兒子——螞蟻,他是我們世界上無處不在的一種動物。他建筑的房子牢固,安全,舒服,道路四通八達。他懂得團結合作,只要有一只螞蟻發現了食物,便會和他的同伴們一起分享。當快要下雨時他便會發出警告,通知我們。我覺得他不弱小,他具有團結合作、眾志成城的精神。 大地媽媽,再次感謝您,您給予您的兒女生命,哺育著他們,同時又給我們帶來了快樂! 感謝您,大地媽媽! 此致, 敬禮! 蘇雯菲 >>>更多美文:好文章
“五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,蘸白糖,龍船比賽喜洋洋。”每到端午節,我就會想起這首家鄉的民謠。 童年里的鄉村初夏,菜籽、豌豆已經收獲,布谷聲聲催開鐮,正是收割麥子的大忙時節,鄉親們對端午節卻一點也不含糊。端午節是家鄉民間十分重要的節令,人們一般提前一個月就開始腌制咸蛋,釀制米酒,為端午節的到來悄悄做著準備。小時候看母親腌咸蛋,看上去沒有多少含金量,其實還是很有技巧的,主要是用鹽量的控制,鹽放少了會腌成臭蛋,鹽放多了則會太咸難吃。母親用臉盆裝上細碎的黃土,撒上食鹽拌勻,加水后捏成糊狀,然后將新鮮的鴨蛋放進去,讓蛋身糊滿黃泥,放在稻草灰中打個滾,等到草灰裹滿蛋身,再一個個放進缸里,到了端午節拿出來洗干凈煮熟,就是香香的咸蛋了。釀米酒,一般在端午節前一個星期就蒸糯米,加入酒曲,用棉被捂起來讓它發酵,到了五月初五打開時,就是糯香綿軟甜津津的米酒了。 端午節的前一天,母親從堰塘里割來菖蒲、艾蒿和粽葉,艾蒿和菖蒲扎成束,掛在大門的鐵環上,那是為驅邪禳災用的。粽葉一般取自細長的蘆葦葉,割回來后,剪得整整齊齊地放在熱水中煮一下,然后放在清水里浸泡片刻,兩片粽葉包一個粽子,用五彩線纏緊,然后每十只拴在一起放進鍋里煮熟,就可以蘸著白糖食用了。那時候我們家的粽子只有糯米,不像現在超市里賣的粽子,餡有紅棗、咸肉、豆沙等等五花八門。吃著粽子、咸蛋,再喝一碗甜甜的糯米酒,真是美極了。 端午節里,最難忘的莫過于斗蛋了。幾個小伙伴在一起,用網袋裝上煮熟的咸蛋互相撞擊,還有一種是用手捏著咸蛋,互相碰撞對方的蛋尖,蛋先破的為輸。但不管誰輸誰贏,大家后來都甜甜地吃起咸蛋來,那種童稚的樂趣,至今令人難忘。 每年的端午節,母親都會帶我們去看外婆,送去粽子、咸蛋和豬肉。每次從外婆家回來,夕陽灑滿村路,便感覺到端午節里的童年,洋溢著溫馨的親情氣息。 那時候,鎮上每年都在端午節這天舉辦龍舟賽,每個村子都準備一只龍舟參加比賽。那些日子里,村里會組織一些青壯年訓練。比賽那天,大河兩岸人頭攢動,一只船固定在河道中央用作標船,哪只龍舟最先將標船上的紅旗拔起,就是龍舟比賽的冠軍。陣陣鞭炮鑼鼓聲中,一只只龍舟飛快地穿行在寬闊的河面上,龍舟上的鼓聲與岸上人群“加油”的吼聲交融在一起,至今都仿佛震撼著我的耳膜。 如今,我已遠離村莊,但每到端午節,總會想起那端午節里的童年,心里就會泛起絲絲美好的記憶。 >>>更多美文:生活隨筆
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